FLAT sake bar

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【開春 西田 純米生酛仕込】

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島根県 若林酒造

島根県温泉津町の「西田」地区で栽培された「山田錦」を、この地区独自のハデ干し方法「よずくはで」で乾燥させ、「生もと」酵母無添加で醸したお酒です🍶

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