FLAT sake bar

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【ソガ ペール・エ・フィス】トロワ・キャトル・サァンク・ヌメロシスドメーヌ三浦・リアサケナチュレル70

▪️長野県小布施ワイナリーの日本酒ソガペールエフィス🥂

ワイン畑の農閑期に醸造に関する研究、技術向上を目的に少量だけ造った日本酒です🍶

旧協会1～5号酵母と戦前発見の6号酵母のみで発酵！

なぜか1号と2号が冷蔵庫の中に無かった。。😭

是非飲み比べを！

アルコール分 : 16度

原料米 : 長野県産美山錦

精米歩合 : 59%（1〜6号）、70%（リアサケナチュレル）

日本酒度 : -

酸度 : -

酵母 : 協会1〜6号酵母

蔵元 : 小布施ワイナリー

都道府県 : 長野県

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営業再開にあたって、お客様とスタッフの安全を最優先に営業して参ります。

1.お客様には入店時にアルコール消毒をお願いしております。

2.スタッフは全員マスク着用致します。

3.飛沫感染を防止する為カウンターに透明間仕切りを設置しております。

4.店内の換気を行い営業致します。

5.触れる場所は徹底して消毒致します。

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FLAT sake bar

［住所］

広島市中区新天地1-10新天地スクエア2F

［営業時間］

月.火.水.木曜日19時〜25時

金.土曜日19時〜26時

［定休日］

日曜日

☎︎ 082-247-5100

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